クッキーモンスター様とノーレーズンが出会った……🤍 スペシャルコラボな春の日々🍪
2024.05.06こんにちは。「師走から走り続けて気付けば1月も後半。」と言っていた前回の日記から3ヶ月以上経ちましたが、まだ走っています。スタッフのだーこです。
この間は電車が運転見合わせになってしまい、2駅先の目的地まで走りました……🏃♀️ そうです、リアルでも走る人になっています。 そしてこういう時に限って厚着をしていて大汗かいたんですが、大人になってから真剣に走るのって電車の前後くらいなので、いい運動ってことにしています。
……と、話が脱線しましたが、なぜ私たちは走り続けているのかと言いますと……。はい、お察しの通りのあれです🍪 我々ノーレーズンサンド社では只今！セサミストリートの住人、クッキーモンスター様とスペシャルコラボレーションをしているからなのです！🍪✨
いやー、これって本当にすごいことですよね。私としてもとっておきのハッピーニュースに他なりません🎉
まず、とっても個人的な話なんすですが、最近、工房内で部活を立ち上げたんです。その名も「フィクションフード部」。ノーレーズンも平野社長の部活動からはじまったみたいな噂がありますけど、我々の部活は映画やアニメ、小説にでてくるフードをつくりたいときにつくる家庭科クラブみたいなノリのそれです🥣
私はどうも昔からフィクションフードに憧れがあって、それこそ田舎に住んでいた頃は、映画の中に出てきたレモンパイが食べてみたくて、街中を探し回ったりしていました。それでやっとこさ見つけたお菓子屋さんで、レモンパイをホールで買い、崩れないようにそろりそろりと駐車場まで運び、車の中でも抱きしめるような形でケーキを持っていたことを覚えています🍋 (鉄壁の守り)
肝心の味は忘れてしまったのですが、あのときの風景だったり気持ちだったり、物語のうつわに入っている自分の記憶はずっと残っていて、そういった愛しい記憶があるから私はフィクションフードが好きなのかもしれません。
と……だいぶ思い出に耽ってしまいましたが、今回のコラボレーションは、まさに、フィクションと現実が入り混じるスペシャルなサンドイッチ……！クッキーモンスターのためのプレミアムチョコチップクッキーサンドだなんて、夢以外の何者でもありません！🍪
いやあ、クッキーモンスター。クッキーが大好きなモンスター。もうそれだけで同志確定って感じですし、実はクッキーモンスターって普段はキッチンカーで働いていて、タコスだったりマフィンだったりを作っているんですよ。それで作っている最中にうっかり食材を食べちゃったりして、それがどうにもバターサンドを作る私たちの日々と重なるのです。キッチンで目の前に広がる材料が……本当においしそうなんですよ......。
いや、私たちはギリギリ理性を保って食べていないんですけどね。でも今作っているクッキーサンドなんかは特に、チョコチップクッキーの焼ける香りがあまりにもスイートで、コンベクションオーブンを開けるたびに拷問か……！🤦🏻♀️となっています。
甘い拷問はご近所さんにも。前回のオープンデーでは「いつもいい匂いがするので気になってたんですよ〜〜」と甘い香りに誘われたお隣さんが来てくださいました🎁。そんなのってとっても嬉しいですよね。うちの平野社長も、クッキーの焼ける匂いのある場所で働きたくって自社工房を作ったらしいですよ。登場人物全員食いしんぼうだ。
そんな感じで我々は毎日毎日心を込めてプレミアムチョコチップクッキーサンドを手作りをしているわけなのですが。今回のサンド、本当に手間をかけております！例えばバナナピーカンモカサンドの間に絞っているバナナジャムはフレッシュなバナナから作っています🍌
まずはバナナの選定から。田辺農園さんのバナナは大ぶりで香り高くておいしいのです。
1本ずつカット。切っている時「おいしそう…」と心の声がもれている人もいます。
キャラメルソースで煮詰めて完成🍌🤎 「バナナ味味（バナナフレーバーの味）ではなくピュアな本物バナナ味が嬉しい！」というお客様の声も届いていて、努力が報われる思いです💪
そしてノーレーズンといえば、ビジュが良いことで有名ですが、サンドする前のお姿もかわいいのですよ。ほら、みて〜〜。
ピーカンナッツにバナナジャムにレモンジャム。手作りの品は1工程ずつ手作業なのです🍌🍫
チェリーに木苺ジャムにピーナツバター。小さなサンドにぎゅっと詰まっています🫶愛。もはやケーキです。
そして完成〜！🎊
どうでしょうか。クッキーモンスターのためのノーレーズンサンドイッチ。最高じゃないですか？ アメリカンスイーツを繊細にアップデートしたような、特別なフレーバーになりました🎀 「過去一のおいしさ！」なんて言ってくださるお客様もいらっしゃって、やった〜と思っています。
私は工房のみんなとこのサンドを作ったことを春風が吹くたびに思い出すかもしれません。「4月だし…」と薄着で出勤したのに帰るころには風が冷たくて、「春ってそうだよな」なんて思いながらチョコチップクッキーをかじっています。
皆さんの手元に届くころにはTシャツにキャップみたいな気候になっているかもしれませんね。あ、クッキーパワーTにバターキャップ（どちらもクッキーモンスターとのコラボグッズです🍪 とっても大好評でスタッフ一同嬉しいです！）だったら、完璧ですね。あとはアイスティーやアイスコーヒーを準備して。清々しい初夏の甘い記憶に、特別なチョコチップクッキーサンドが寄り添えますように🫖🍃
PS:
そういえば、弊社繁忙期につき、これからアルバイトスタッフさんを募集する予定です！ぜひ甘い匂いに満ちた工房で、たくさんの人に幸せを届けるお菓子作りをご一緒しましょう〜🍪🍪🍪
written by staff @da______ko